Asafoetida Pulver, Asant (Hindi: Hing), 10 g - Details News

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Dosha: V-K-P+; Rasa: scharf; Virya: erhitzend.

Verfeinert jedes Gericht, der unanenehme Geruch verfliegt beim Kochen. Asafoetida ist besonders für die Gerichte zu empfehlen, die viel Schleim und Gase erzeugen. Man würzt mit Asafoetida Saucen, eingelegtes Gemüse wie Chutneys und Pickles, aber auch Hülsenfrüchte und Fisch. Je nach Kultur verwendet man das Gewürz auch für Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas. In kleinen Mengen dosiert verstärkt es andere Aromen.

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Healing Music for Ayurveda - CD von Hariprasad Chaurasia
Hariprasad Chaurasia gilt weltweit als Meister der indischen Bambusflöte und der klassischen indischen Musik. Die Klänge seiner Bambusflöte vermögen den Ausgleich von Luft und Äther, Feuer, Erde und Wasser beim Hörer zu erzeugen. Wohltuend und ausgleichend ist diese harmonische Musik. Die Gesamtspieldauer der CD beträgt 64:47 Minuten. Es handelt sich um die beiden Stücke Raga Marwa und Gujri Todi. Sie finden Sie links im Auswahlmenue unter CDs im Unterverzeichnis Ayurveda. Die Artikel-Nummer ist 92025 und der Preis beträgt 18,90 €.

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V = Vata
P = Pitta
K = Kapha
+ = mehrend
- = mindernd
o = neutral
Dosha = Konstitutionsmerkmal Rasa = Geschmack
Virya = Temperaturqualität

Ihr Dosha Schnelltest


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